話題の検索:
トラックバック・ピープル/生活と文化/食べ物
お雑煮people
(トラックバック数:116、ID:01240) ( 12月10日 01時30分 更新)



お正月といえばお雑煮、お節は端折ってもお雑煮は食べるんじゃないかな?。各地のお雑煮の記事を書いたトラックバックしてください。できたらレシピなんかも嬉しいかも^^。その他お雑煮にまつわる思い出をぼ募集中♪
トラックバック先URL: 

116件中  120件を表示) 1 2 3 4 5 6 次のページ
スパム記事は会員用ページからBlogPeople事務局に連絡することでトラックバック・ピープル上から一括で削除およびフィルタリングが可能です。
アフィリエイト系やスパムと間違われる可能性があるような記事は「くちこみとらば」で用意されている話題にトラックバックしてください。

格安海鮮お節料理 [海鮮のおせち料理でこれは安い!! から]
格安海鮮お節料理とんでん  続きを読む
Date: 2015-12-10 01:30 ID: 23736212

おせち料理 [日々 から]
おせち料理、毎年悩みます。母は作ることが多かったのですが、少人数の家族のために材料を全て買い集め、一つ一つ手作りする‥というのは面倒でおせち料理は作っていません。「何品か、でも作れば?」と言われそうですが。じゃあ、毎年美味しいおせちを買っているのか?と...  続きを読む
Date: 2011-12-29 23:46 ID: 20592124

ハゼの焼干しで、 [雑学的ブログ から]
ラジオで紹介していました。 宮城県では、雑煮の出汁にハゼの焼干しを使う地域があるのだそうです。 長面産最高級炭焼き焼きハゼ価格:3,045円(税込、送料別) へ〜っ、どんな味になるんでしょうかね? エンタメランキングへ --------------- おすすめのページ…  続きを読む
Date: 2011-12-26 21:29 ID: 20585484

こだわりの素材で、 [雑学的ブログ から]
貰ってきたセブンイレブンのお節のパンフレットに書かれていました。 こだわりの素材として、 ブリ 【到着日指定不可】【楽天バンク決済不可】日本海産!送料無料【スピード出荷】【日本海産】天...価格:2,300円(税込、送料込) 丹波篠山産・黒豆 食べる宝石【…  続きを読む
Date: 2011-10-15 21:27 ID: 20403026

鰤雑煮2011 [■text■ から]
あけおめ( ´-`)ことよろです@信州 さて、今年最初のメニウ・ まぁお正月という事で・お雑煮でございます。 ・鰤雑煮 海の無い長野県ですが まぁ鰤街道的なアレですね( ´-`)あぁ鰤ブリ 〜ウチの鰤雑煮の作り方〜 ・ブリの切り身と人参をテキトーにドカドカと切って煮ます。 ・こんにゃくや大根は、個別に煮て軽く灰汁抜き。 ・別途灰汁抜きの済んだ具と長ねぎも加えて更に煮ます。 ・味付けは醤油と酒。 ・焼餅放り込んだ御椀に、出来た汁をブッ掛...  続きを読む
Date: 2011-01-01 21:14 ID: 19559202

正月はやっぱり御節料理 [おせち!まだ間に合います!! から]
 おせち料理をご家庭にお届け!        おせち料理、まだ間に合いますよ〜   愛知県の名門割烹、鳴駒。   その割烹「鳴駒」の5段重のお節  招福(しょうふく)   招福の文字通り、家族みんなに福を呼びましょう。                …  続きを読む
Date: 2010-12-25 23:30 ID: 19538977

2010年のお雑煮とおせちです [あやかの毎日のお弁当 から]
新年明けまして、おめでとうございます。 今年一番の冷え込みとなった朝に見た初日の出は とてもキレイでした。 昨年のモヤモヤを吹き払う...  続きを読む
Date: 2010-01-01 22:36 ID: 18187238

お雑煮の練習? [なんくる主婦の年中わーばぐち から]
お正月におばたちにお雑煮の作り方をききまくっていた私。(こちら)やっぱりどうしても作ってみたくて、チャレンジしました。といってもお雑煮そのものではなく、同じ味の汁物が作れるかな〜・・・というチャレンジ。というと聞こえはいいかもですが、実は具を買い忘れただ  続きを読む
Date: 2009-01-15 21:00 ID: 16295685

1/1 白菜と鶏肉のおつゆ(お雑煮) [つくれぽな日々 から]
白菜と鶏肉のおつゆ(お雑煮) by ちびいぬいぬ 去年と一緒のレシピでお雑煮です。 1/8 白菜と鶏肉のおつゆ(雑煮) 今回は12/31の夜から作りました。大量だったので…。 鶏のだしがよく出てて美味しい〜。 お餅は二個入れました。 あ、旦那は三個だったので、ど  続きを読む
Date: 2009-01-08 23:59 ID: 16257797

お雑煮の由来って? [イタリア・ルニジャーナの風便り から]
JUGEMテーマ:正月(三ヶ日) お雑煮の由来って? お正月と言えば、お雑煮。 というわけで、正月最後の日はお雑煮を作りました。 私は愛知県出身なので、お雑煮は澄まし醤油仕立てで角餅です。 実家ではお持ちを焼いてからお雑煮に入れていましたが、私はとろっとろのお餅が好きなので、さらに煮立ててある程度煮溶かしてから食べていました。 普通は鶏肉と昆布のだしを取って作るのでしょうが、私と子どもたちは肉を食べないので、鶏肉の代わりに少々の海老と、かつお  続きを読む
Date: 2009-01-04 23:05 ID: 16233384

皆さんのお雑煮を教えて頂けませんか? [お姫様と私 から]
今年の我が家はかなりはしょったお雑煮でした。 大晦日に買い求めた鶏のお安い小肉と冷凍してあったほうれん草 小田原で買ってきた紅白か?...  続きを読む
Date: 2009-01-04 22:38 ID: 16233174

大晦日に食べる物 [北海道十勝在住の主婦、亜美の日記 から]
2008年の大晦日になりました。大晦日&お正月に食べる物ってどんな物を用意しますか?我が家では、豚の角煮・から揚げ・うま煮・お寿司かな〜?こんな感じの物を大晦日の昼間から準備して、夜に食べます^^そして、夜は、起きていられたら、一応12時まで頑張ってみるんですけどね・・・いつも寝るのが9時なので、きついです^^;気が向いたら、茶碗蒸作るけど・・・今年は、作りません。お正月は、お餅って食べるのが当たり前だけど我が家は、お餅が好きではないので食べません。年越しそばは、大晦日のいつ頃食べるのがいいのでしょう?  続きを読む
Date: 2008-12-31 06:01 ID: 16214209

博多雑煮 我が家の作り方 [☆ポン太家の食卓☆ から]
今年は相方宅のお雑煮も私担当になったので忘れないようにレシピ。 去年の写真だけど・・・ 6人分 水 1リットル 昆布 15cm あご 4、5匹 鰹節 ひとつかみ 塩 小さじ1と1/2 酒 大さじ2 醤油 小さじ2 大根 5cm・・・皮をむき3mmの輪切り→大根と人参を一緒に下ゆで 人参 4cm・・・皮をむき5mmの輪切り→  〃 里芋 3個・・・六方むきし、1cm幅に切る→塩もみして茹でる 干椎茸 6枚・・・水200ccにつけておく(この付け汁はだしに入れる)    続きを読む
Date: 2008-12-30 18:41 ID: 16212040

お雑煮あれこれ [ダイエットポータルサイト COHBLOS - blog から]
こんにちは☆昨日は今年最後のG1レースの第53回有馬記念が開催されました。年末といえば、競馬ファンでなくても『有馬記念』(^_^)馬ってみてるだけでかわいいです〜でも、来年は牛年でしたね(*^。^*) うしさん、がんばれーーー♪●もうすぐお正月〜馬より食い気?(^^ゞあ...  続きを読む
Date: 2008-12-29 19:52 ID: 16207198

お雑煮^^ [ダイエットポータルサイト COHBLOS - blog から]
あいのです♪クリスマスも、無事??終わり、主婦の皆さんにとっては大掃除やお正月の準備で、息つく暇もないですよね^^お正月の準備といえば、皆さんのご家庭のお雑煮ってどんなふうですか????お雑煮って、地方によっては、だしも具材もいろいろですよね^^今、コ...  続きを読む
Date: 2008-12-28 23:19 ID: 16203366

お餅ドキドキトキメイテルスパイス [Fu〜Fu no Fu から]
冬の 渋谷散歩 の途中 露店の 磯辺焼き屋さんに 突如立ち寄って 2つ 購入し  続きを読む
Date: 2008-12-23 06:46 ID: 16173701

おせち料理の重詰め [おせち日和 から]
おせち料理には重箱が使われますが このおせち料理の重箱にもいろいろと意味があるみたいです。 伝統的なおせち料理の重詰めには五段重を使うそうですが、 最近は省略されて三段重が利用される場合が多いみたいです。 おせち料理を重箱に詰めるのは、 めでたさを「重?...  続きを読む
Date: 2008-11-19 21:18 ID: 15978194

おせち料理の焼き物 [おせち日和 から]
おせち料理といえば、これも欠かせない! おせち料理の中ではそれほど目立たないが、 やっぱり必要なものです。 おせち料理の、焼き物! ぶりの焼き物 ぶりは出世魚ということで出世を祈願したものとして、おせち料理には欠かせない焼き物です。 鯛の焼き物 昔は神にさ...  続きを読む
Date: 2008-11-13 18:32 ID: 15936931

おせち料理 口取りとは [おせち日和 から]
おせち料理によく「口取り」というものがありますが、いったい「口取り」とはいったいどんな意味があるのでしょうか。 そもそも「口取り」とは「口取り肴」の略で、饗膳(きょうぜん)でお吸いものとともに最初に出される皿盛りもののことだそうです。 「伊達巻き」や「栗き?...  続きを読む
Date: 2008-11-09 01:17 ID: 15911116

おせち料理 祝い肴三種関東風は [おせち日和 から]
三つ肴とはおせち料理に必ず入れる伝統的な三種類の料理です。 正月の祝に欠かせない三種類の料理で、祝い肴と餅を揃えれば最低限の正月の祝いができる。逆に、どんなに贅沢な料理を揃えても、祝い肴がないと正月の祝い膳の体裁が整わない。「三つ肴」とも言われる。(ウィキペディア参?...  続きを読む
Date: 2008-11-05 20:45 ID: 15891989

116件中  120件を表示) 1 2 3 4 5 6 次のページ



「くちこみとらば」
みんなで共有したいお得なクチコミ情報は
「くちこみとらば」にトラックバック!


「くちこみとらば」には便利な記事検索機能があるから長期間継続的にあなたの記事へのアクセスが期待できます。トラックバック・ピープルと並んでこちらもご活用ください!


カテゴリ一の一覧
BlogPeople トレンドワード