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湯葉LovePeople
(トラックバック数:50、ID:01748) ( 07月15日 10時00分 更新)



湯葉をこよなく愛する人々の集い。湯葉に関連した記事を書いたときは、ここにトラックバック! 管理人の京都ぐるめ ういちゃ♪は、酢醤油をたらし、すだちをキュッと絞って、湯葉でホカホカごはんをくるんと巻いてパクッと食べるのが好き! アナタの湯葉自慢、聞かせてね!
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清水寺 [いい旅なび〜ホテル・旅館の宿泊プラン情報と観光情報〜 から]
やはり京都といえば清水寺。有名すぎて「今更?」という感がありますが、あえて推します。「飛び降りる」と諺にもある舞台からの景色は絶景。四季折々、いつ行っても楽しめることは間違いありません  続きを読む
Date: 2012-07-15 10:00 ID: 21011314

にくみそ★手作り冷食で節約 [節約生活.com から]
【節約生活】お弁当にもう1品!手作り冷凍食品〜にくみその作り方をご紹介します。うどんにかけても、ご飯にのせてもおいしい肉みそをお弁?...  続きを読む
Date: 2009-05-11 16:48 ID: 16973151

花粉症予防対策(食べ物編・日本伝統の発酵食品。醤油(しょうゆ)) [皇帝日記 から]
前回、花粉症予防対策としての食べ物で、日本伝統の発酵食品(納豆、味噌、醤油、ぬか漬け、酒かすなど)のうちの納豆(くろず納豆)と味噌について述べましたが、今回は醤油(しょうゆ)について。 醤油がどれくらい花粉症対策に効果があるかどうか調べてみました。 健康..  続きを読む
Date: 2009-03-22 01:31 ID: 16670769

お麩 使い道いろいろ [わふわふの日常的生活 から]
お麩っておいしいですよね。 しかもヘルシーでとても嬉しー鍊。 おでんにも入れたいし、煮物も好き。 ソテーしてもピカタにしても美味しい。 天ぷらなんていうのもいけます。 この間テレビで見たのは 卵とじでした。 それもなかなかいいかも・・・・・。  続きを読む
Date: 2007-11-18 10:59 ID: 12083250

湯葉丼!? [cocoa* Blog から]
2/21から箱根へ一泊温泉旅行してきました(^0^*)本当は私の誕生日14日に行くはずでしたが、翌日に卒論発表があったため、1週間ずらしたのです。私...  続きを読む
Date: 2007-02-25 14:29 ID: 4744971

★梅の花★ [WINDS から]
梅の花に行って来ました。 あちこちに店舗を構える 豆腐と湯葉のお店ですが、 私が行ったのは厚木店。 お茶室のような造りの小さな個室には 織部、古伊万里、九谷、鍋島 といった 焼き物の名前が付けられていて 部屋名と同じ器にお料理を盛り付けてくれるのです。 私が案..  続きを読む
Date: 2007-01-24 22:56 ID: 4512825

豆乳鍋 [かわいいmamaって言われたい! から]
なんだかもうすご〜〜く寒くなってきましたね。 私の住んでるあたりでは昼間は薄手のコートで大丈夫ですけど 夜はもう本格的にコートが必要になってきましたよ。 そんな日はやっぱり温かいもんが食べたいじゃない? それで昨日の夕飯は豆乳鍋にしました 豆乳鍋を  続きを読む
Date: 2006-11-03 17:41 ID: 3930297

「まったり」と出会う。-- ゆば喜の生湯葉。-- [通販日記。 から]
まろやかで、コクのある味わいが、ゆっくりと口の中で広がっていくさま…を表す「まったり」という表現。 これはビックコミック スピリッツに連載中の「美味しんぼ」という作品が火付け役となって広まった言葉だ。 この「まったり」の条件を充分に満たす食材の一つが「湯  続きを読む
Date: 2006-06-11 05:04 ID: 2924447

旬菜料理 銀座 由庵 [美人手帳 から]
旬菜料理 銀座 由庵に、行ってきました。 これ、みなみさんがブログで紹介していた、忘年会で利用した豆腐料理のお店のつもりで、出かけたんです。行きたいなぁと思っていましたが、予約した映画(ダヴィンチコード)を見る時間も迫っていたので、確か、銀座5丁目のビ.  続きを読む
Date: 2006-06-02 21:50 ID: 2862464

大人の贅沢!? 高級豆腐丼 [美人手帳 から]
過日のブログに紹介した、きらず揚げを売っている豆蔵に行くと、時々、汲上ゆばを買います。このお豆腐屋さんは、豆腐を使ったお惣菜も売っています。とうふ丼も、3〜4種類ぐらいあるんですよ。 微妙に、のっている具が違ったり、豆腐の種類が違うんです。 ある日のと.  続きを読む
Date: 2006-04-22 19:16 ID: 2561940

本家 越前湯葉屋の濃厚『なまゆば』 [ママは家庭の一流シェフ から]
越前福井は独特の旨いものが多い地。例えば、越前かに,越前雲丹,水ようかん,おろしそば,奥越里芋,鯖のへしこ,笹かれい,などなど。自然に恵まれた、海・山・里、それぞれに特産物が豊富です。良質で豊富な地下水の恵みで作られる『越前湯葉』も、名産品の一つに数え...  続きを読む
Date: 2006-04-19 15:49 ID: 2537801

ゆばと納豆で簡単朝食 [ゆば細工の かわさき から]
我が家の慌しい朝食は、納豆にプチYUBAをぶっかけ、グチャグチャかき混ぜ出来上がり。 簡単にできて栄養タップリの朝食は、味もいけますね。我が家の主婦は特急シェフです。  続きを読む
Date: 2006-04-15 08:27 ID: 2505625

ヘルシーフード 湯葉 [ちょっと贅沢な家庭料理や手土産としてのお取り寄せ から]
湯葉は「大豆の恵み 」です。 たんぱく質(アミノ酸の集合体)が中心で イソフラボン・サポニン・繊維質etc そして、なにより大切な消化吸収に優れています。  続きを読む
Date: 2006-04-15 08:20 ID: 2505605

家庭料理 [ママは家庭の一流シェフ から]
我が家は何かあると寿司を作ります。昨夜の夕食の一品です。シャリは少し甘めの関西風が合うと思います。素人が作る『ゆばにぎり』寿司です。昨日は海苔がなくてずいぶんと手抜きです。いつもはまん中に1cm幅の海苔で帯をします。新発売の「昔ながらのゆば」を、削ぎ切...  続きを読む
Date: 2006-04-14 14:09 ID: 2500204

京都ぐるめ やすしゃ♪ 半兵衛麩 [アンズルヨリモウムガヤスシ。 から]
ロシアから来たナマフスキーとユバスキーどす。こんにちは。 「半兵衛麩が食べたい...  続きを読む
Date: 2006-04-02 13:53 ID: 2410627

桜咲く! [自然がいいよね! から]
京都の高台寺公園の早咲きの桜です。 今年は寒いのでまだ桜は無理かと思っていたのですが、 こちらの公園はきれいでした。 何年かぶりに母を連れて、実家のお墓参りで京都へ。 たまたま車で行く用があり一緒に行きました。 見た目はとっても元気。そんな年齢だとは思えな.  続きを読む
Date: 2006-03-29 10:39 ID: 2380950

湯波 [月見がアレこれ言うblog から]
日光は湯波の名産地だそうです。でも字が違うんですね。初めて知りました。湯葉と湯波の違いについてはこちら東照宮の帰り、日光ゆば遊膳でお昼ごはんを食べました。写真真ん中・あんかけ茶碗蒸しのあんと、古代米のごはんにふりかけてあったごま塩が極端にしっょぱかったけ.  続きを読む
Date: 2006-03-23 00:13 ID: 2336277

お供え [ママは家庭の一流シェフ から]
今日はお彼岸のお中日。ご先祖様にお供えするお料理を久々にしました。日頃・・酒のつまみによく食べている「ヘルシーサラダ」。肥満で悩んでいた親父のために、この料理を・・・!適当にカットしたミズナと軽くレンジでチンしたもやし。なまゆばをチョット贅沢に大きめに...  続きを読む
Date: 2006-03-21 08:40 ID: 2322925

「うまいもの食べたい病」 [めざせパフォーマー! ワタクシrhythmen(リズメン)の知るところ から]
昨日夜練習後、突如として「うまいもの食べたい病」の発作がおきました!! 「うまいもの食べたい病」とは、 「ふだん食べないようなうまいものを ふだん食べないようないいところで食べたい!!」というもの。 だから、そこらへんの行きつけのお店で、隠れたうまい料理み  続きを読む
Date: 2006-03-01 22:00 ID: 2180701

Drunk Boy [yumiking Diary から]
今日は仕事終わってから予定もないし、また1人飲み、1人お買い物、1人読書とどれも孤独にやろうと思っとったんやけど、たまたま時間が合った温の後輩たくまとサシ飲み!私の知っている人の中で一番キレイな手をしているのは彼実は見とれてました(o^-^o) 久しぶり  続きを読む
Date: 2006-02-24 13:26 ID: 2138886

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