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シャトルシェフと断熱調理
(トラックバック数:22、ID:01767) ( 01月05日 11時17分 更新)



シャトルシェフに関する事、又はレシピなど意見交換が出来たら嬉しいです。
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イオンモール筑紫野に行ってきた [コストコ日和〜新米ママの節約がんばるぞ〜 から]
イオンモール筑紫野のオープンに行ってきました。 本当は朝イチでオープンと同時に入るのを狙ってたんですが とーちゃんが起きなかったの?...  続きを読む
Date: 2008-12-07 09:38 ID: 16081186

牛蒡と牛すじの煮込み丼弁当 [あやかの毎日のお弁当 から]
牛蒡と牛すじの煮込み丼(上に紅生姜) 茹でたほうれん草のベーコン巻き 玉子焼き ミートボール 蓮根の甘酢漬け 千切り人参のきんぴら ?...  続きを読む
Date: 2008-02-26 12:33 ID: 14066623

シャトルシェフ♪ [しおんの気まぐれダイアリー2 から]
基礎体温【 36.81】度 周期21日目 高温期 多分7日目。 眠いです。。。。どうも目を開けているのも辛くて お昼休みに15分ぐらいお昼寝しちゃいましたw 相変わらず 右胸が痛い。 シ  続きを読む
Date: 2007-12-14 14:55 ID: 12769380

身欠にしんと里芋の煮物弁当 [あやかの毎日のお弁当 から]
金目鯛粕漬け焼き 身欠にしんと里芋の煮物 小松菜とシラスの白醤油炒め 卵焼き プチトマト 昆布の佃煮 五穀雑穀入りご飯 身欠にしんは、おせちの昆布巻きにも使われますが これは残り物ではなく、にしん蕎麦にした?  続きを読む
Date: 2007-01-12 12:34 ID: 4419383

年越し蕎麦と今年最後のご挨拶 [あやかの毎日のお弁当 から]
子供用のお刺身と年越しの鴨南蛮風そばです。 他に、買ってきた揚げ物などもあるのでお蕎麦の量は 少なめです。 昼間からシャトルシェフで鴨肉を薄めた麺つゆで じっくり煮込んでおいたので、いいおダシが 出ました。   続きを読む
Date: 2006-12-31 22:21 ID: 4347076

ふわふわシュトーレン [SINNPORT…シャトルシェフをヨーロッパ、中近東、北アフリカへ から]
木の実とドライフルーツたっぷり。 醗酵に保温調理器を利用します。  続きを読む
Date: 2006-12-17 22:07 ID: 4253263

キャロット・ポタージュ [SINNPORT…シャトルシェフをヨーロッパ、中近東、北アフリカへ… から]
カロチンを壊さず丁寧に保温調理します。 寒い時期には大地の恵みをたっぷり頂きましょう。  続きを読む
Date: 2006-12-17 17:33 ID: 4251700

シャトルシェフ、遂にヨーロッパ上陸! [SINNPORT…シャトルシェフをヨーロッパ、中近東、北アフリカへ… から]
遂にシャトルシェフがヨーロッパ・中近東・北アフリカで購入可! オンラインショップではクレジットカードやPayPalでもお支払い出来ます。 サーモス社の魔法瓶やシャトルシェフ・レシピもあります。  続きを読む
Date: 2006-12-17 17:30 ID: 4251683

鶏三昧! [かわいいmamaって言われたい! から]
うちの近所のスーパーは鶏肉が安くって 引っ越してきた当初はすごくビックリしたのです。 もも肉は100グラム60円くらい、 胸肉だと100グラム28円くらいで買えちゃう。 安すぎ??怪しいかな??大丈夫だよね???(((( ;°Д°)))) で、よく買っちゃいます。  続きを読む
Date: 2006-11-03 16:00 ID: 3929799

鮭の味噌照り風弁当 [あやかの毎日のお弁当 から]
鮭の味噌照り風 さつま芋・白滝・鶏ももの煮物 ピーマン・パプリカ・しめじのソテー(白醤油、黒胡椒) きゅうりのゆかり和え 五穀雑穀入りご飯 10/23のお出かけ弁当にも入れた鮭の味噌照り風が 好評だったの?  続きを読む
Date: 2006-10-26 10:40 ID: 3873491

圧力鍋でブイヤベース風スープの下ごしらえ [あやかの毎日のお弁当 から]
9/14にご紹介した『三崎朝市』で買ってきたキンメ 2尾、ホウボウ12尾は三枚に下ろした後、キンメは お造り、ホウボウは少量をお造りにし残りは薄力粉を まぶしオリーブオイルで揚げクレイジーペッパーと岩塩を パパッ  続きを読む
Date: 2006-09-17 19:39 ID: 3607198

スローフード [そよ風にのって から]
子育てに時間がかかる今、料理にかけられる時間が本当に少ないどうにかして、時間が取れないかしら?と試行錯誤する毎日です。 ずっと欲しかったシャトルシェフただ、あのデザインがどうも好きになれないし、お値段も高  続きを読む
Date: 2006-08-08 09:39 ID: 3332741

ペスト・スパゲティ&ベーコン・サラダ [【シャトルシェフで遊ぶ】 から]
シャトルシェフでスパゲティを茹でるなんて邪道だと仰る方もいらっしゃるだろう。だが、このKPYシリーズの調理鍋は、デラックス版KPXに比べ伝熱が早く、従ってたっぷりのお湯を沸かす...  続きを読む
Date: 2006-05-31 18:04 ID: 2846843

ほっこり大豆とたっぷり野菜スープ [ビ・ショク・ライフ から]
*野菜室の大掃除を兼ね、シャトルシェフで煮込んだスープ*   続きを読む
Date: 2005-12-19 09:10 ID: 1628617

今日のカレー&シチュー [Millibar から]
17時〜22時まで煮込んだ半分がカレーになりました。味見と称していっぱい食べました。ウマー。今日はじゃがいも5個くらいと、玉ねぎ4つくらい、にんじん1本。肉は鶏のレッグっていうの?足?よくスーパーでカチンコチ...  続きを読む
Date: 2005-12-08 01:22 ID: 1542849

気分が乗ってきたので [Millibar から]
歌は歌いません。ものすごく久しぶりに料理の神が光臨しています。何ヶ月ぶりだろう・・・。前回ひじきの煮物を作って以来な気がするので2ヶ月ぶりですね。まず普通に茶碗洗ったりしていて、急にガスコンロを磨きだし...  続きを読む
Date: 2005-12-07 18:21 ID: 1539836

スペアリブとたっぷり野菜のスープ [ビ・ショク・ライフ から]
昨夜作ったスープのレシピを、覚書ついでにUPしておきます。香り付け、いつもはローリエですが、セロリの葉を使いました。  続きを読む
Date: 2005-11-02 08:59 ID: 1300896

玉ねぎのしょうが煮 [ビ・ショク・ライフ から]
シャトルシェフを使った 簡単な玉ねぎ料理です。玉ねぎを4分の1に繊維に沿って切り分けて、☆スライスしたしょうが(中玉ねぎ2個につき7〜8枚)☆水(出汁でもOK)☆砂糖☆醤油☆みりん(つまりは煮物汁っすね)を入れて煮込むだけのもの。簡単な上に、シャトルシェ  続きを読む
Date: 2005-10-14 21:17 ID: 1183894

見た目も楽しい♪かぼちゃシチュー [ビ・ショク・ライフ から]
↓で書いたかぼちゃのくりぬき。シチューになって完成です♪器にしたかぼちゃ、今日は生のままです。  続きを読む
Date: 2005-09-21 17:54 ID: 1049549

コラーゲンたっぷり手羽元の煮物 [ビ・ショク・ライフ から]
この煮物を作っているとき、なんてタイムリー♪TVでレミさんが、「手羽先は、焼くより煮たり揚げたりするほうがコラーゲンを多く摂れる」と言っていました。手羽元も同じようなもの(ホントか?!)一人心の中で「おおっ」と叫んでしまいました(笑)...  続きを読む
Date: 2005-09-20 22:57 ID: 1045234

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