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横浜 湘南 横三ブログ
(トラックバック数:2238、ID:00808) ( 01月03日 17時27分 更新)



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横浜元町・中華街、マリンタワー、氷川丸 [ぱふぅ家のホームページ から]
横浜元町・中華街、マリンタワー、氷川丸【更新】リンク更新  続きを読む
Date: 2018-01-03 17:27 ID: 24232025

横浜中華街で豚まんを食べる [ぱふぅ家のホームページ から]
横浜中華街で豚まんを食べる【更新】リンク更新  続きを読む
Date: 2017-12-27 15:43 ID: 24231266

★ソー キャル スピード ショップ So-Cal Speed Shop #ワッペン #Tシャツ #パーカ 他 #アメ車 [★☆WOWSVILLE-MUMBLES☆★ から]
1946年創業の伝統あるホットロッド・カスタムショップ「So-Cal Speed Shop」のアイテムです!!国内では、なかなかお目にかかる機会が少ない、So-Cal Speed Shopのアイテム!!要チェックです!!Patch - Shine Motorcycleバックパッチです。DickiesやRedKapワークジャケットに!!Pa  続きを読む
Date: 2017-12-09 00:02 ID: 24229152

スパークリング清酒「澪」と和のおつまみレッスン [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今月のおつまみレッスンは松竹梅白壁蔵 澪 スパークリング清酒のタイアップレッスンでした。日本酒というよりスプマンテのような軽さと爽やかな甘さで、合わせる料理を選ばないお ...  続きを読む
Date: 2017-06-26 07:01 ID: 24191764

おうちブランチのレッスン バナナブレッドとクラウドエッグ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
先日レッスンで紹介したバナナブレッド。お気に入りの素炊糖というブラウンシュガーを使い、コクのあるバナナブレッドに仕上がりました。 前回のレッスンはパティスリーレッスン ...  続きを読む
Date: 2017-06-16 07:04 ID: 24188802

あさりご飯と焼きおにぎり [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今月のレッスンで使ったあさり。旬を迎えておいしいですね。生徒さんたちからも思わず「おいしい〜」と声が挙がっていました。あさりはいつものお魚屋さんに届けてもらったのです ...  続きを読む
Date: 2017-06-15 07:03 ID: 24188526

今週のお弁当 ピリ辛が食べたくなる [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
この日は娘は午前授業なのでお弁当は不要。私は役員の仕事があったのでお弁当持参。牛肉といんげんの炒めものに卵焼き、長芋の赤しそ漬け。 娘のリクエストでオムライス。 目玉焼 ...  続きを読む
Date: 2017-06-14 07:04 ID: 24188183

本格レッドカレーとカオニャオ 7月はタイ料理 [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
昨年末にタイの出張から帰国した友人がもち米を蒸す専用鍋とかごを買ってきてくれました。かごはフーワット、鍋はモーヌンといいます。 炊けたもち米を詰めるティップカオも。か ...  続きを読む
Date: 2017-06-13 07:03 ID: 24187850

6月のフルコースレッスン 懐かしのポルトガル [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今月のフルコースレッスンではポルトガル料理を紹介しました。2015年に長年の夢をかなえて訪れたリスボンとポルト。のどかでのんびり、底抜けに明るい人たち、もう一度行きたいなあ ...  続きを読む
Date: 2017-06-12 06:02 ID: 24187560

手打ちパスタでボンゴレ・ロッソ プライベートレッスンより [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
最近プライベートレッスンのご希望が増えています。4人でワイワイおしゃべりしながらのグループレッスンも楽しいけれど、生徒さんと1対1で向き合って、生徒さんのペースで進められ ...  続きを読む
Date: 2017-05-29 07:01 ID: 24183265

今週のお弁当 研究あるのみ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
グリシンを飲んで目覚め爽やかな今日この頃。高校入学して1か月が過ぎ、気の合う友達に恵まれて楽しく通学している娘。帰宅後には夕食を囲みつつ友達のこと、授業のこと、先生のこ ...  続きを読む
Date: 2017-05-26 07:01 ID: 24181986

アルザスの白に合うおつまみ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今月はフルコースレッスンに引き続き、おつまみレッスンでもアルザス・ロレーヌ地方の料理を紹介しました。アルザスの土着品種ゲヴルツトラミネールに合うおつまみを4品紹介しまし ...  続きを読む
Date: 2017-05-22 07:35 ID: 24180622

今週のお弁当 鶏肉ばっかり [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今週はレッスンの関係で鶏肉が1/2枚残ることが多く、結果的に鶏肉のおかずばかりの1週間。 鶏肉とピーマンのオイスターソース炒めとかぼちゃのサラダ。 タンドーリチキンといんげ ...  続きを読む
Date: 2017-05-19 07:31 ID: 24179030

初夏にぴったりのアルザス風煮込みと型のいらないキッシュ・ロレーヌ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今月のフルコースレッスンではアルザスとロレーヌの料理を紹介しました。アルザス、ロレーヌはシャンパーニュ=アルデンヌ地域圏と共にグラン・テスト地域圏(Grand Est)に併合され ...  続きを読む
Date: 2017-05-17 07:02 ID: 24178427

今週のお弁当 GWは廃止してほしい… [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
GW明けの今週、もうヘトヘト。3月までは毎朝目覚まし入らずで4時30分に起きていたので早起きには苦労しないと自負していたのですが、最近はアラームに無理やり起こされ不愉快の極み ...  続きを読む
Date: 2017-05-12 07:02 ID: 24176520

今週のお弁当 いよいよ4時30分起きになりました [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今週から部活が本格的に始まりました。朝練もあるということで、朝練の日には4時30分起きでお弁当を作ることになりました。娘は6時に家を出て、帰りは19時30分過ぎ。 4時30分起きはさ ...  続きを読む
Date: 2017-05-02 07:02 ID: 24173213

はちみつとラムレーズンのケーキ [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
はちみつを多めに加えたので焼き色がしっかりついたケーキ。1本は自宅用、もう1本は明日会うお友達にプレゼント。 5年物のラムレーズンを使ってます。粗熱がやっと取れたくらいの ...  続きを読む
Date: 2017-05-01 07:36 ID: 24172870

On va deguster [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
私が学生時代は洋書を買うのに苦労したものです。ドイツ語やフランス語の本は言わすもがな、英語の本も大抵は書店で注文して、取りよせてもらったものです。今は英語の洋書は日本 ...  続きを読む
Date: 2017-04-27 07:00 ID: 24171654

今週のお弁当 ちょっとショックを受けました [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
高校入学後2週間目のお弁当です。中学と違い高校では好きな人とお弁当を食べて良いそうで、毎日仲良くなったクラスメイトと楽しくお弁当を食べているようなのですが、あるクラスメ ...  続きを読む
Date: 2017-04-26 07:05 ID: 24171383

おつまみレッスン 春のイタリアン [葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson から]
今月のおつまみレッスン、テーマは春のイタリアンでした。ピエモンテ州で作られるスプマンテ、サンテロのピノ・ロゼをご用意しました。 今回はワンプレートでの盛付け。スレート ...  続きを読む
Date: 2017-04-24 06:32 ID: 24170780

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